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Les repas Biologiques |
Biofinesse s’exprime sur le SIRHA TV
Lors du SIRHA qui s’est tenu du 26 au 30 janvier 2019 à EUREXPO Lyon, Dominique Caron, directeur général de Biofinesse à participé à un débat sur la thématique « Comment la restauration collective peut-elle répondre au projet Ambition Bio 2022 ? » sur le plateau du SIRHA TV aux côtés de Florent Guhl, directeur de l’Agence Bio, Marie-Cécile Rollin, directrice du réseau Restau’Co et Jean-Marie Baudic, chef consultant au Centre culinaire Contemporain situé à Rennes.
Vous trouverez l’intégralité de cette table ronde en cliquant sur le lien ci-dessous :
L’équipe Biofinesse