Les repas Biologiques

Recette de tacos avec émincé végétarien de nutrition et santé

Cette semaine mettons le snacking sain à l’honneur, en vous proposant une recette Veggie de Tacos à base d’émincé végétarien de notre fournisseur Nutrition et Santé.

INGRÉDIENTS 100% BIO (pour 4 personnes)

  • Tortillas pour tacos
  • Emincé végétarien
  • Oignon blanc
  • Haricots rouges
  • Mais
  • Avocat
  • Cumin en poudre
  • Pousse de soja
  • Poivre et sel
  • Tabasco (facultatif)

PRÉPARATION

  • A la poêle, faites dorer l’oignon émincé dans un peu d’huile d’olive.
  • Faire dorer l’émincé végétarien et l’assaisonner avec le cumin en poudre. On peut aussi rajouter quelques gouttes de Tabasco.
  • Egouttez les haricots rouges et le maïs et les ajouter à la préparation
  • Garnir les tortillas de préparation. Y ajouter l’avocat coupé en morceaux et les pousses de soja. Les refermer en les roulant comme des crêpes.

Bonne préparation et bon appétit avec Biofinesse !