Les repas Biologiques

Blog Les Repas Bio

Miroir ! mon beau miroir !!!

Bonjour, nous poursuivons notre voyage insolite dans le pays de Blanche Neige avec une traversée de la forêt enchantée pour fuir cette méchante belle-mère, obsédée par notre beauté ! Le saviez-vous ? il existe plusieurs versions de ce conte et il serait à l’origine légende, mais on dit aussi que Blanche Neige aurait bien et bel…

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Un peu de poussière de fées pour débuter cette semaine féerique !

Bonjour, nous vous invitons toute la semaine pour un voyage insolite dans le pays des contes de fées. De quoi faire rêver les plus petits comme les plus grands ! Une semaine magique et féerique, avec un soupçon de magie vous attend …. Suivez-nous et n’hésitez pas à nous faire part de vos tours à vous !…

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Menu épices

Bonjour, Aujourd’hui c’est un menu épicé que nous vous proposons. Les épices possèdent des vertus pour la santé, elles sont bénéfiques pour le cœur, le diabète, et sont anti-oxydantes. Crème de chou-fleur au curry Tajine de dinde au curcuma et sa semoule aux raisins secs Gouda en portion Moelleux aux poires et à la cannelle…

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menu automnal

Bonjour, Nous voici en Automne depuis le 21 septembre ! Cette saison qui sent bon les balades en forêt, le doux craquement des feuilles sous ses pieds, la cueillette des marrons et des cèpes … ! L’automne est la saison aux milles couleurs, les arbres perdent leurs habits, le froid s’installe alors trouvons un peu de chaleur…

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Menu de la chasse

Un menu en lien avec l’actualité avec l’ouverture de la chasse (c’était le 11 septembre !), mais il faut le voir plutôt comme le chasseur des contes de fées qui respecte les animaux et la nature. Le saviez-vous : les chasseurs dans les contes de fées ne tuent pas les animaux, ils sont plutôt leurs protecteurs, alors ne…

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Menu saveurs d’Italie

Aujourd’hui une escale en Italie, pays de la dolce vita, du romantisme, et de ses plats généreux. Panzanella toscane (concombre, tomate, oignon, crouton) Lasagne Salade verte Flan vanille nappé caramel Moelleux aux pépites de chocolat  

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Menu découverte des saveurs

Aujourd’hui on vous propose un menu avec plusieurs saveurs, afin de développer votre palais. Salade betterave persillée Aiguillette de poulet façon crumble pain d’épice Torsade Petit suisse nature Chocolatine pain perdu   Le saviez-vous : le pain au chocolat est en fait une chocolatine c’est ainsi qu’on le nomme dans le sud de la France.  …

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La semaine dédiée au goût est déjà terminée …sur une note sucrée !!!

Bonjour, Cette semaine dédiée au goût s’achève. Nous espérons vous avoir donner des idées originales pour taquiner les papilles de vos petites et plus grandes convives. Pour finir cette semaine sur une note sucrée, je vous propose aujourd’hui la recette de la panna cotta pomme abricot. Pour cette recette, il vous faut (base 10 personnes) :…

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Un mélange original et délicat à base de potimarron et de tofu …

Bonjour, le jeudi c’est permis, je vous propose une recette qui va vous surprendre. Un hachis parmentier de potimarron et de tofu. Ingrédients : Potimarron cube surgelé BIO Tofu cube surgelé BIO PDT cuite cube BIO ou PDT Brute BIO Emmental râpé BIO Beurre BIO Oignons lanières surgelés BIO Œufs liquides BIO Ail, persil et épices…

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Essayez la pizza végétale, vous allez adorer !

Bonjour, aujourd’hui je vous propose de tester un plat gourmand dont les petits et les plus grands sont friands en version végétale ! Utiliser les ingrédients de base de la pizza : une pâte à pizza, de la sauce tomate au basilic dont la texture est assez consistante, des champignons, des oignons … et remplacer vos lardons…

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