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Les repas Biologiques |
Blog Les Repas Bio
A la découverte de nouvelles saveurs …
Bonjour, nous continuons notre ballade dans la découverte de nouvelles saveurs avec cette fois-ci nos fameuses galettes à base de tofu. Nous vous présentons aujourd’hui notre sélection pour cette saison automne/hiver : une galette de tofu façon risotto, à base de tofu, de champignons, d’emmental et de riz. Soja français. Fabriqué et cuisiné en France. Cette…
Lire la suite »Lancement de la semaine dédiée au goût !!!
Bonjour à tous ! Ça y est, on y est !!! Du 10 au 16 octobre, c’est la semaine dédiée au goût dans toute la France. L’occasion pour nous de vous faire découvrir de nouveaux produits, de nouvelles saveurs qui vous permettront de taquiner les papilles de vos convives. Au menu ? Aujourd’hui, on commence avec 2 entrées…
Lire la suite »C’est bientôt Halloween
Bonjour, Si les farfadets sont vos amis, Si les trolls vous fascinent, Si vous voulez passer la soirée à parler balais avec une sorcière, N’hésitez plus, et rejoignez-nous le 31 octobre pour fêter Halloween autour d’un repas digne de ce nom. Au menu : Cheveux de la sorcière (carottes râpées) Cuisse de chauve-souris (manchon de poulet)…
Lire la suite »Menu vigneron
Aujourd’hui, c’est un menu sur le thème du vin et des vendanges que nous vous proposons en attendant de déguster le fameux « beaujolais nouveau 2016 » qui sera de retour le 3ème jeudi de novembre. Salade verte aux pommes noix et raisins frais Estouffade de bœuf à la bordelaise Polenta à la crème et raisins…
Lire la suite »Menu Préhistoire
Aujourd’hui nous faisons un saut dans le temps à l’époque des Cro- magnon et des dinosaures pour déguster un repas préhistorique. Salade (salade boulgour lentilles, petits légumes) Chaudron de bœuf et son duo enraciné (carotte, pdt) Pot Laitier soja douceur châtaigne La Pomme Gala
Lire la suite »Fiche recette : Jambalaya
Un plat unique, complet… qui sent bon dès qu’il mijote ! Le saviez-vous ? Le jambalaya est un plat de la Nouvelle-Orléans adopté par les cajuns, descendants des colons français qui trouvèrent refuge en Louisiane au 17ème siècle. Il a probablement vu le jour lors de la période de souveraineté espagnole sur la Louisiane et l’on pense que…
Lire la suite »Menu Far West
Bonjour, un menu original sur le thème du Far West, êtes-vous plutôt cowboy ou indien ? dans tous les cas vous vous retrouverez autour de ce repas ! hiiiiiiiiiiiiiii ! haaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ! Salade far west (maïs, haricots rouge) Jambalaya (recette dévoilée prochainement) Gouda Cookie tout choco
Lire la suite »Fiche recette : Gratin de macaronis et courgettes au Carré Frais
Suite à notre menu automnal on vous dévoile aujourd’hui la délicieuse recette du gratin de macaronis, elle satisfera la gourmandise des petits comme des grands. Ingrédients : Courgettes rondelles surgelées bio Carré frais bio Crème liquide bio Macaronis bio Lardons bio Préparation : Faire cuire 6 à 8 min les courgettes rondelles dans une poêle avec un…
Lire la suite »Fiche recette : sauté de bœuf au chocolat
Bonjour, comme annoncé voici la recette du sauté de bœuf au chocolat, qui vous surprendra agréablement et que nous sommes certains qu’elle deviendra un de vos classiques. Ingrédients : Sauté de bœuf bio Oignons lanières surgelés bio Lardons fumés bio Vin rouge bio Farine bio Beurre bio Chocolat bio Thym et laurier bio Ail bio Préparation :…
Lire la suite »Menu automnal
Bonjour aujourd’hui nous vous proposons un menu réconfortant, pour entrer dans cette nouvelle saison l’automne, avec le plaisir de marcher dans les feuilles couleur orange et d’entrer en douceur dans l’hiver. Velouté de potimarron gratin de macaroni au carré frais et aux lardons Salade verte Yaourt bulgare vanille Prune
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